25 | 04 | 2024
Butter Oil
BUTTEROIL | GORDURA ANIDRA DE LEITE | AMF CORLASA
MODERNA PLANTA DE BUTTER OIL | AMF
Pouco antes do inicio de maio de 2007, Corlasa se tornou o maior exportador de gordura anidra de leite da Argentina, durante o ano de 2008,
garantindo um abastecimento continuo deste produto no mercado domestico com diversos tipos de embalagem de acordo as necessidades dos clientes.
BUTTEROIL | GORDURA ANIDRA
DE LEITE | AMF CORLASA:
O creme de leite fresco é processado dentro de 24hs de produção através de nossa planta de ultima geração. O processo consiste em uma separação, por centrifugação, por etapas da gordura láctea e por sua vez, uma inversão de fases cujo produto em processo é novamente pasteurizado, para a seguir proceder a uma eliminação completa de agua mediante secagem a vácuo para chegar ao produto final.O produto é de composição uniforme, de cor
ligeiramente amarelo cristalino, com um sabor lacteo característico e um excelente aroma lacteo. O ButterOil na Corlasa é embalado sob atmosfera inerte em tambores de 190kg e/ou em bag in box (sachets de alumínio e em caixas de papelão) de 16kg. Pelas características de envase e do produto mesmo, não há necessidade de refrigeração em nenhuma de suas apresentações para sua conservação, facilitando a flexibilidade de uso, menor custo de armazenamento e garantindo 12 meses de validade ao produto.
UTILIZADO COMO
INGREDIENTE EM:
- Sorvetes
- Paes
- Croissant
- Hojaldre
- Biscoitos
- Chocolates
- Butterghee
- Doces
- Pastelaria
- Flavorizante lacteo em
- preparos alimentícios
- Sopas
- Misturas com
- margarinas untáveis
- Preparações
- culinárias em geral